Соус для креветок

Соус для креветок

Торт бисквитный рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Салат из капусты с морковью, с уксусом и сахаром, как.

Салат Подсолнух с чипсами: рецепт классический (пошаговый рецепт с фото)

Блюда из морепродуктов весьма популярны для домашнего приготовления. В том случае, если вы готовите их часто, то конечно замечали, что легкий, нежный вкус креветок нуждается в дополнении, ароматный, пряный или острый соус способен оригинально дополнить, или совсем преобразить вкус, придавая новое, свежее звучание знакомому блюду.

Настоящим ценителям морепродуктов пригодятся несколько удачных рецептов соусов для креветок.

Популярный соус для креветок, из самых простых ингредиентов.

майонез – 100 грамм,

чеснок – примерно 1 головка,

свежего укропа 1 пучок.

Укроп необходимо промыть, немного просушить. Выдавить чеснок в майонез, чтобы вкус его хорошо чувствовался. Соединить мелко нарубленный укроп с чесночным майонезом, хорошенько перемешать.

Оригинальный молочный соус, вкус креветок получается необычайно нежным, практически сливочным.

молоко и плавленный сырок

Взять 150-200 мл молока достаточной жирности, аккуратно растопить в нем плавленый сыр, в теплый соус прибавить чуть-чуть сока лимона. Вкус соуса получается изумительно легким и свежим.

Не только своим названием, но и освежающим, необычным вкусом порадует вас соус для креветок «Сальса Каза».

майонез — 250 грамм,

кетчуп — 80 грамм,

сок апельсина — 4 столовых ложки.

Для приготовления соуса идеален домашний майонез , но можно воспользоваться и обычным, смешав его с кетчупом. Прибавьте к смеси сок сладкого апельсина и охладите в холодильнике.

Еще один рецепт для любителей пикантных соусов – оригинальный соус для креветок с чесноком и кайенским перцем. Вариация на тему Саль

майонез – 250-300 грамм;

кетчуп – 100 грамм;

лимон средних размеров;

немного кайенского перца

пара чесночных зубчиков.

Соединяем кетчуп с майонезом, выдавливаем в смесь лимон и чеснок, посыпаем кайенским перцем. Быстро перемешиваем и подаем креветкам.

Вкусный и простой соус, замечательно сочетается со вкусом морепродуктов и нежных креветок.

майонез – 80-100 грамм;

соус соевый – 2-3 ст. ложки;

чеснок – 4-5 долек;

сыр, лучше твердый – 50 грамм;

зеленый лайм или половинка лимона;

горчица столовая – 1 ст. ложка.

Натираем чеснок и твердый сыр, хорошенько перемешиваем со всеми ингредиентами. Вкус соуса получается просто изумительным!

Жгучий соус с чесноком и перцем Чили добавит остроты вкусовым ощущениям, к тому же прекрасно дополнит нейтральный вкус креветок.

Дольку или две чеснока почистить, тщательно подавить и обжарить на оливковом масле. Не снимая с огня, смешать с чесноком красный перец Чили. В смесь насыпать нарезанного кориандра, сверху полить соком свежего лимона. Хорошо перемешать, подать к нежному мясу креветок.

Знатный соус для отварных креветок с хреном, готовится легко и быстро.

Натираем вымытый свежий корень хрена на мелкой тёрочке, мешаем с кетчупом, в процессе приготовления необходимо пробовать соус на остроту. Аппетитный соус готов!

Для креветок и морепродуктов знакомый всем соус будет славным дополнением.

Готовится соус элементарно: в ваш любимый майонез добавляем перец, черный молотый или смесь перцев, сок лайма или лимона по вкусу, щепотку соли, для пряности рекомендуется чуть-чуть чесночку.

Традиционный рецепт соуса, подходящий к отварным креветкам, другим морепродуктам и салатам из них. Легкий вкус морепродуктов становится неординарным и своеобразным.

Майонез, лучше взять оливковый, смешивается острым перцем, лимонным соком и давленым чесноком. Можно долить капельку соевого соуса и посолить. Сочетание вкуса соуса с морепродуктами, а в особенности с креветками, получается необычайно изысканным.

Источник:
Соус для креветок
Блюда из морепродуктов весьма популярны для домашнего приготовления. В том случае, если вы готовите их часто, то конечно замечали, что легкий, нежный вкус креветок нуждается в дополнении, ароматный, пряный или острый соус способен оригинально дополнить, или совсем преобразить вкус, придавая новое, свежее звучание знакомому блюду. Настоящим ценителям морепродуктов пригодятся несколько удачных рецептов соусов для креветок.
http://recepty-kulinariya.ru/index.php/soysi/927-c-

Чесночный соус

Чесночный соус это соус номер один в арсенале любой хозяйки. Он просто незаменим на кухне, особенно когда готовят креветки или блюда из рыбы. Есть множество рецептов чесночного соуса, я же остановлюсь на одном из моих самых любимых. Рецепт очень простой, быстрый и практичный.

Эти блюда стоит попробовать

Отзывы и комментарии:

На днях планировала попробовать креветки, но как-то есть их одни без приправ не хотелось, поэтому этот рецепт чесночного соуса мне попался как раз кстати, надеюсь креветки с соусом меня не разочаруют.

С микроволновкой как-то особенно не дружу, а вот на сковородочке сделаю этот соус сегодня же, как раз купила креветки и собиралась приготовить их на ужин. Спасибо за такой подробный рецепт).

Гениально, никогда бы не подумала, что чесночный соус готовится именно так. Перемолоть в блендере чеснок после жарки это действительно необычный совет. По моему такое не встретишь ни в одной кулинарной книге. Надо будет попробовать. Уверена, что этот соус придется по вкусу самому взыскательному гурману.

Рая, небольшая термическая обработка чеснока в масле смягчает его вкус. Если же просто смешать свежий чеснок и растительное масло, то у такого чесночного соуса получается слишком насыщенный вкус, если не сказать ядреный, что для некоторых блюд не очень хорошо, так как перебивается аромат самого блюда.

Беляши — сочная начинка, а тесто буквально тает во рту

Творожный тортик без выпечки

Торт безе — воздушное чудо

Сало в луковой шелухе

Курица с картошкой в духовке

Рецепты по ингредиентам

Жареная треска — о-о-очень вкусно.

Устали от мяса и жирных салатов? Тогда вареники с творогом — это то, что вам нужно!

Торт с вишней «Монастырская изба»

Лучшие начинки для пиццы

Торт Прага — торт без хлопот!

Скумбрия в фольге

Изысканный салат из редьки

Курица в сметане — как приготовить, чтобы не толстеть

Источник:
Чесночный соус
Быстрый и вкусный чесночный соус, который идеально подходит для креветок и рыбы. Рецепт с фото и подробным описанием
http://www.good-menu.ru/sous/chesnochnyj-sous11.html

COMMENTS